白酒行業的深度調整仍在繼續。11月29日舉辦的第五屆中國白酒東方論壇上，專家們紛紛為白酒行業轉型“支招”。

經濟學家李義平表示，我國白酒行業正處于結構轉換期，造成這種情況的主要原因是社會風氣給企業造成了一種只有大力發展高端白酒才能持續發展的假相，從而造成了產業結構的不合理和產能過剩?！鞍拙莆磥淼某雎吩谟诟玫亻_拓普通消費者市場和年輕群體市場?！敝袊祁惲魍▍f會會長王新國則表示，目前我國白酒市場形式錯綜復雜，但據市場監測數據來看，以商務消費和大眾消費為導向的市場領域仍在穩定增長。